Warga Yunani: Negara boleh krisis, tapi ngopi harus jalan terus

Sebelum referendum soal utang luar negeri yang tegang akhir pekan lalu, wartawan asing mengira warga Yunani di Ibu Kota Athena bakal murung. Memang ada antrean di beberapa lokasi ATM. Tapi yang mengejutkan, warung-warung kopi tetap buka seperti biasa. Malah, tempat ngopi ramai dikunjungi orang.

Chicago Tribune melaporkan, Selasa (7/7), budaya ngopi ternyata sangat dinikmati warga Yunani. Dalam kondisi negaranya secara de facto bangkrut, hampir 3/4 angkatan kerja menganggur, dan peredaran uang tunai dibatasi, kenapa orang Yunani sempat menyesap kopi?

"Orang Yunani mau dipaksa berhemat untuk apapun, kecuali secangkir kopi. Warung kami masih ramai selama krisis," kata Kleanthis Kanellos, manajer Kedai Kopi Old Flo di pinggiran Kota Athena.

Untuk ukuran Indonesia selaku produsen kopi, harga secangkir minuman berkafein di Yunani relatif mahal. Minimal 2 Euro (setara Rp 29 ribu) untuk kopi hitam biasa. Sedangkan freddo atau frappe yang lebih digandrungi konsumen, dibanderol 4,5 Euro (Rp 66 ribu).

Seperti di banyak negara lain, warga Athena yang nongkrong di warung kopi membicarakan pelbagai hal, termasuk isu politik. Topik favorit misalnya perang urat syaraf antara Perdana Menteri Alexis Tsipras melawan bankor utusan troika, tiga lembaga kreditur yang memberi utang pada Yunani.

"Sudah pasti kami berdiskusi soal masa depan negara ini ditemani segelas frappe dingin," kata warga bernama Markos Efthimopoulos

Salah satu pengusaha kopi mengaku benci dengan IMF yang mendikte negara mereka. Tapi dia pun tak setuju bila pemerintah Yunani terlalu nekat keluar dari zona Euro. Tanpa mata uang bersama 19 negara Eropa tersebut, harga satu sak biji kopi impor bisa meroket. Kendati begitu, dia yakin orang akan tetap asyik ngopi di negeri lahirnya filsafat tersebut.

"Kalau risiko terburuk itu terjadi, barangkali warga akan kembali menyesap kopi asli Yunani," tuturnya.

Referendum pada Minggu (5/7) akhirnya berlangsung lancar. Hasilnya, 61 persen warga memilih opsi 'tidak', yakni menolak tuntutan IMF, Komisi Eropa, dan Bank Sentral Eropa yang memaksa Yunani menerima pinjaman baru.

Beberapa syarat kreditur itu, menurut PM Tsipras, menghina harkat warga Yunani yang kadung miskin gara-gara krisis lima tahun terakhir. Misalnya mengurangi dana pensiun maupun meningkatkan pajak penjualan ritel.

Kendati hasil referendum membangkang dari kemauan kreditur, masalah Yunani masih membayang. Bank tinggal punya stok uang tunai dalam pecahan Euro hingga 21 Juli.

Jika Eropa tak memberi pinjaman Euro, Yunani bakal bangkrut total lantas terpaksa kembali memakai mata uang lama mereka, Drachma. Beberapa ekonom Barat meyakini kondisi Negeri Dewa-Dewi akan semakin memburuk, memicu krisis ekonomi skala global.

[ard]

(sumber)

Unik...Ingin cepat berbuka,warga Arab Saudi berbondong-bondong ke Indonesia

Berbeda dengan warga Indonesia yang banyak ke Arab Saudi untuk melakukan ibadah umrah saat bulan Ramadan, warga Arab Saudi justru berbondong-bondong ke Indonesia. Sambil berpuasa di Indonesia yang waktunya lebih pendek daripada di Saudi, mereka berwisata ke tempat-tempat yang memiliki hawa sejuk.

Hal ini diungkapkan oleh Duta Besar Kerajaan Arab Saudi untuk Indonesia Musthafa Ibrahim Al-Mubarak dalam wawancara khusus dengan merdeka.com.

"Banyak para wisatawan yang berkunjung pada bulan Ramadan di Indonesia, mereka berpuasa di sini, mengingat udara di sana panas. Waktu bukanya di sini lebih pendek dua jam daripada di Saudi," ujarnya di Kantor Kedubes Arab Saudi, Jl HR Rasuna Said, Jakarta, Senin (6/7) kemarin.

Menurut Mustafa, Indonesia dijadikan pilihan tempat berkunjung selama bulan Ramadan karena memiliki banyak daerah wisata yang dingin, sehingga nyaman untuk dijadikan lokasi ibadah puasa. "Mereka mengutamakan tinggal di Indonesia terutama di daerah-daerah yang dingin seperti di Puncak Bogor," imbuhnya.

Saat ini, imbuh Mustafa, memang tidak banyak warga Arab Saudi yang menetap di Indonesia. Namun jumlah warga yang datang ke Indonesia selama Ramadan jauh meningkat. "Kebanyakan mereka untuk wisatawan," kata Mustafa. 

Selain Puncak Bogor, daerah-daerah tujuan wisata seperti Bali dan Lombok juga diminati para wisatawan asal Arab Saudi, terutama di bulan-bulan selain bulan Ramadan.

"Ada yang ke Puncak, ada yang mengutamakan tempat-tempat yang dingin. Tapi ada yang ke Lombok, karena di sana tempat-tempatnya menarik."

Saat ini banyak wisatawan Arab yang berkunjung ke Indonesia lantaran telah ada penerbangan dari Doha, Qatar dan Abu Dhabi langsung ke Bali. 

"Warga Teluk banyak yang berkunjung ke Indonesia karena ada penerbangan langsung dari Doha ke Bali, atau Abu Dhabi-Bali," ujarnya. 

Dia menambahkan, tak cuma berwisata, banyak juga warga Arab Saudi yang datang ke Indonesia untuk tujuan investasi, khususnya di Lombok, Nusa Tenggara Barat.

"Warga Saudi banyak yang langsung menggunakan dua negara Teluk ini untuk bepergian ke Bali dan Lombok di luar bulan puasa. Banyak juga warga saudi yang investasi ke Lombok di bidang pariwisata dan perhotelan," ungkap Mustafa.

[war]

(sumber)

Hati-hati, Jangan pernah mengunyah permen karet lebih dari 10 menit...Ini nih Alasannya...!!

Apakah Anda orang yang doyan mengunyah permen karet? Memang terasa sangat mengasyikkan ketika mengunyah permen karet. Teksturnya yang liat ditambah dengan rasa manis membuat permen ini memiliki banyak penggemar termasuk Anda.

Saat Anda mengunyah permen karet, apakah Anda memiliki kebiasaan untuk mengunyahnya lebih dari 10 menit? Jika ya, kesehatan Anda bisa dalam bahaya. Sebab sebuah penelitian seperti dilansir dari dailymail.co.uk mengatakan jika Anda mengunyah permen karet lebih dari 10 menit atau lebih, maka akan muncul beberapa gangguan kesehatan penting.

Masalah kesehatan yang pertama adalah permen karet bisa menyebabkan lapisan gigi Anda melemah. "Gigi Anda dan lapisannya dirancang untuk mengunyah makanan dan memecahkannya menjadi bagian yang lebih kecil. Tindakan mengunyah permen karet secara berlebihan mampu membuatnya menjadi aus," terang penelitian ini. "Selain masalah kesehatan tersebut, mengunyah permen karet terlalu lama juga akan membuat asam lambung Anda naik. Sistem pencernaan Anda akan mudah mengalami iritasi yang bisa membahayakan," terang penelitian ini.

Karena bahaya itulah maka penelitian yang dilakukan di salah satu klinik kesehatan gigi di London ini pun menganjurkan Anda agar mengunyah permen karet dengan waktu yang tidak lebih dari 10 menit. Sebab jika terlalu lama, maka kesehatan Anda akan terganggu yang sayangnya jarang untuk Anda sadari.

[feb]

(sumber)

Pasti Belum Nyoba Ini, Makanan Kuliner Khas Timur Tengah?

Masakan Timur Tengah atau masakan Asia Barat adalah masakan di negara-negara Timur Tengah. Bahan yang biasanya digunakan adalah zaitun dan minyak zaitun, madu, wijen, peterseli, mentha, kacang Arab, dan lain-lain. Beberapa makanan yang terkenal adalah kibbeh dan shawarma. Minuman yang terkenal adalah arak.

Wilayah Timur Tengah mencakup beberapa negara di Asia Barat dan Afrika Utara. Areanya juga berbatasan dengan kawasan Mediterania di benua Eropa, seperti Yunani. Sebagai zona persimpangan, Timur Tengah telah lama menjadi melting pot, termasuk urusan bahan makanan dan resep-resep masakan. Oleh karenanya kuliner di kawasan ini mencakup banyak ragam dan rasa yang unik.

Ramuan rempah yang beragam menjadi ciri khas sekaligus keistimewaannya. Ada kunyit, jintan, dan bawang putih bawaan orang Mongolia atau cengkih, merica, dan all spice powder yang khas dari India. Untuk sayuran, wilayah ini kaya akan tomat, terung, dan okra.

Traveling tidak sah rasanya jika tidak mencoba makanan khas. Saat liburan ke Timur Tengah, pastikan tidak melewatkan makanan-makanan khas di bawah ini

Hummus

Saus cocolan ini populer di Lebanon, Yordania, Israel, dan Palestina, menemani pita bread (roti bulat tipis dengan ‘kantung udara’ di tengahnya). Resepnya sudah ada sejak abad ke-13 M. Diracik dari chickpea dan garbanzo. Keduanya jenis kacang-kacangan yang dihaluskan bersama air jeruk lemon, bawang putih, buah zaitun, dan tahini. Tahini sendiri merupakan bahan populer yang terbuat dari biji wijen dan minyak wijen (atau minyak sayur lain) yang diproses ke dalam bentuk paste.


Manakeesh

Pizza ala Arab ini bentuknya juga bulat, ditaburi dengan keju, daging cincang, serta bumbu khas yang bernuansa Arab sekali dan rasanya istimewa.


Falafel

Falafel juga menjadi salah satu menu yang istimewa dan populer di dunia. Bahkan, New York Times pernah menulis bahwa falafel ini adalah makanan yang bikin ketagihan.

Sebenarnya, masih ada perdebatan mengenai dari mana makanan bernama Falafel berasal. Namun makanan ini banyak ditemui di Timur Tengah, salah satunya di Yordania. Bentuknya seperti perkedel, terbuat dari kacang-kacangan dan rempah.

Falafel memiliki banyak cara untuk dimakan. Salah satunya menjadi tambahan menu dalam roti pita dengan sayuran dan mayonaise. Atau, menjadi tambahan dalam salad dan sup.


Tabouleh

Semacam salad yang populer di Arab, dan terdiri dari potongan sayuran, daun parsley,m daun mint, bawang merah dan tomat. Membayangkannya seperti eummmm penuh sayuran ya, tetapi jangan ditanya soal rasanya.

Salad khas daerah pegunungan Siria dan Lebanon. Di sekitar tahun 1950-an baru mulai berkembang di wilayah lain seperti Arab dan Irak. Tidak seperti salad lainnya, bahan utama tobouleh terkomposisikan dari bulgur (sejenis gandum), bukan sayur. Tomat, peterseli, dan daun anggur jadi bahan lainnya. Dipungkas dengan dressing minyak zaitun ditemani rempah seperti jintan dan bawang putih bubuk. Disantap langsung atau sebagai isian roti pita.


Moutabal

Sama seperti hummus, moutabal ini mungkin yang juga akan membuat Anda menyodorkan piring untuk menambah lagi dan lagi. Biasanya moutabal disajikan dengan potongan terong yang siap dicelupkan ke dalamnya. Membuat potongan terong atau sayuran terasa jauh lebih istimewa.


Shanklish

Keju yang terbuat dari susu sapi atau kambing ini biasa disajikan dalam bentuk bulatan kecil yang siap lahap. Dibalut dengan bumbu zaatar atau serbuk cabai dan juga disajikan dengan potongan tomat, bawang serta minyak zaitun.


Shawarma

Shawarma adalah potongan tipis dari ayam dengan campuran potongan bawang bombay, yang disajikan dengan dibungkus roti pita.

Sejenis kebab, kuliner yang tersebar di Timur Tengah bernama shawarma ini jadi makanan khas yang wajib dicicip. Beberapa daging yang bisa digunakan untuk shawarma antara lain daging kambing, ayam, kalkun dan sapi.
Shawarma biasanya disajikan bersama potongan sayuran, acar dan mayonaise. Setelahnya dibungkus bersama roti pita atau sejenisnya. Sekali mencoba, dijamin tambah!


Shisw Tawook

Disajikan dengan pasta bawang, dan diiris tipis-tipis, makanan ini sangat populer di Lebanon, Syria, Mesir, bahkan di Irak.

Inilah sate dengan rasa Timur Tengah. Shish tawook terbuat dari daging ayam yang ditusuk seperti sate, dengan selingan paprika. Jika di Indonesia, sate disajikan dengan saus kacang, di sini disajikan dengan saus bawang putih.
Makanan ini bisanya disajikan dengan kentang goreng atau roti pita. Shish tawook terkenal di Libanon, Suriah, Mesir, Irak dan sekitarnya.


Kofta

Makanan ini sangat populer di Iran dan Pakistan. Merupakan bola-bola yang terbuat dari daging domba atau sapi dan dibumbui bawang yang rasanya nendang. Bisa disajikan dengan digoreng, dipanggang atau dioven, dan paling cocok dinikmati dengan cocolan saus sambal.


Kebab

Wah, kalau yang satu ini pastinya Anda juga doyan kan ya? Irisan-irisan daging kebab ini biasa disajikan dengan saus yang rasanya asam sehingga menyeimbangkan rasa dan membuatnya lebih sedap.


Baklava

Banyak sumber menyebutkan bahwa kue dari lapis demi lapis phyllo pastry (pastry tipis) ini aslinya dari Turki. Dessert manis ini melimpah dengan isi gula, madu, kayumanis, dan kacang almond. Kian manis, karena disiram madu atau air mawar-sirop jeruk. Pertama kali disajikan di kerajaan Topkapi, Turki, sebagai favorit Raja (sekitar abad ke-13 M). Di tahun 1500 M, mulai dikenalkan pada masyarakat luas terutama di sekitar Arab hingga ke Yunani.


Mansaf

Rasa yang unik membuat makanan khas asal Yordania ini membuat ketagihan. Ini adalah makanan berat, terbuat dari nasi dengan topping daging kambing. Yang membuatnya berbeda, ada kuah yoghurt yang asam dan segar sebagai pelengkap makanannnya.

Menu ini sangat terkenal di Yordania dan Palestina. Selain di sana, menu ini juga bisa ditemui di Irak, Suriah, dan Arab Saudi. Biasanya, menu ini cukup besar, jadi satu piring pun bisa untuk beberapa orang sekaligus.


Moussaka

Sajian sepinggan, mirip skotel, berisi terung, tomat, dan daging kambing cincang yang dipanggang bersama dalam pinggan tahan panas. Paling terkenal di Turki. Secara klasik, pinggannya dikelilingi dengan kulit terung. Saking populernya, di Yunani, Tselementes, chef Yunani terkenal di tahun 1920-an, meracik sajian ini dalam versi yang menggunakan saus béchamel (saus putih khas Prancis) sebagai ‘pengikatnya’.

Sobat udah pernah nyobain yg mana nich?




(sumber)

Wah, Gara-gara Turis China, Jepang Rilis e-book Panduan Etika saat Makan

Salah satu sekolah di Jepang, Ogasawara tahun ini meluncurkan buku elektronik berisi panduan etika saat makan. Buku ini ditujukan untuk para turis, khususnya turis dari China.

Buku elektronik tersebut dibuat dalam dua versi bahasa, Jepang dan Inggris. Buku versi Inggris berjudul "Buku Etika untuk Washoku, Makanan ala Jepang, oleh Ogasawara" ini memang ditargetkan untuk turis asal China. Menurut orang Jepang, turis China merupakan yang terburuk dalam beretika alias tidak punya etika sama sekali.

Buku panduan ini dibuat lantaran sempat ada kasus sebuah rumah makan sushi terkenal di Jepang menolak untuk mengambil pesanan dari turis China. Pasalnya, sebelum kejadian tersebut berlangsung sejumlah turis China meninggalkan pesanan mereka begitu saja tanpa membayar.

Dilansir dari Shanghaiist, Senin (6/7), buku tersebut ditulis beberapa pakar etika dari sekolah Ogasawara di Jepang. Sekolah tersebut terkenal dengan ritual kuno Jepang yang saat ini menjadi standar etika di Negeri Matahari Terbit tersebut.

Selain tulisan, buku pedoman elektronik itu dilengkapi animasi sehingga para turis lebih jelas akan maksud tata cara makan tersebut.

Berikut beberapa pedoman yang ada dalam buku panduan tersebut yang harus diikuti oleh para turis jika tidak mau disebut tidak sopan:

1. Jangan memegang tepi mangkuk ketika hendak minum sup. Peganglah bagian bawah mangkuk tersebut.

2. Jangan mengambil bahan makan saat minum sup.

3. Jangan menjil*ti sumpit dan gunakan satu tangan saat memegang sumpit.

4. Jangan ke kamar kecil ketika sedang makan. Habiskan dahulu makanan Anda.

5. Jangan terlambat jika sudah memesan tempat, dan makanlah ketika semua orang yang semeja dengan Anda telah datang.

[ard]

(sumber)

Unik....Perusahaan Ini Khusus Menjual Buah dan Sayuran yang Bentuknya Cacat

Tiap tahun lebih dari 3 juta ton buah dan sayur terbuang sia-sia di seluruh Amerika Serikat karena bentuknya yang tidak sempurna atau cacat. Guna mengatasi hal ini, sebuah perusahaan di California bernama Imperfect Produce menjual buah dan sayur tersebut secara online dengan harga lebih murah.

Seperti diberitakan Delish (06/07/15), dua pemuda bernama Ben Simon dan Ben Chesler sangat tertarik pada isu seputar limbah makanan. Mereka meyakini pasti ada cara untuk menghindarkan bahan makanan terbuang sia-sia, seperti halnya buah dan sayur berbentuk cacat.

Merekapun memutuskan untuk mendirikan Imperfect Produce sebagai perusahaan yang fokus memasarkan buah dan sayur tersebut. Dengan dibantu Ron Clark yang telah bekerja pada California Association of Food Banks selama lebih dari 15 tahun, Imperfect Produce juga berusaha mengubah persepsi masyarakat mengenai ketidaksempurnaan dengan semboyan “Ugly (produce) is beautiful.”

Untuk mewujudkan Imperfect Produce sebagai perusahaan sungguhan, Simon dan Chesler melakukan penggalangan dana lewat situs Indiegogo. Hingga awal Mei kemarin, keduanya telah berhasil mengumpulkan 38.120 dollar atau lebih dari Rp 500 juta.

Dengan dana yang sudah terkumpul tersebut, Imperfect Produce berencana menjual produknya pada Juli 2015. Mereka menawarkan 3 macam produk yaitu fruit box yang berisi aneka buah berbentuk cacat, mixed produce box – large yang berisi aneka buah dan sayur, dan mixed produce box – regular yang sama dengan produk sebelumnya hanya saja berukuran lebih kecil.

Ketiganya dijual seharga 12-18 dollar atau sekitar Rp 160-240 ribu. Harga ini diklaim lebih murah 30-50 persen dari buah dan sayur yang dijual di supermarket dalam bentuk sempurna. Sayangnya, saat ini Imperfect Produce baru memasarkan produknya di Oakland dan Berkeley, California saja.

Sebelumnya, distributor makanan Fruta Feia di Portugal juga menjual sayuran berbentuk cacat pada konsumen yang menginginkan harga murah. Langkah ini sekaligus bertujuan mencegah pembuangan makanan. Hal yang sama juga terjadi di Inggris dan Prancis dimana banyak supermarket menjual buah yang tidak terlihat menarik.

Pada tahun 2013, PBB telah menghimbau masyarakat dunia agar membeli buah dengan bentuk tidak sempurna yang masih bisa dikonsumsi. Ini merupakan langkah sederhana yang bisa dilakukan untuk memerangi bencana kelaparan di dunia.

(odi/msa)

(sumber)

Coca-Cola Plus Durian, Orang ini “Meninggal” ?

Di jejaring sosial Facebook sedang beredar peringatan agar tidak meminum minuman bersoda usai memakan durian. 
Sebab, sangat berbahaya karena mengandung racun.
Bahkan, racunnya dapat mengalahkan kadar racun ular kobra.
Dalam peringatan tersebut pun dicontohkan seseorang yang meninggal usai memakan durian dan memium minuman bersoda.
Kabarnya, korban meninggal ada di Thailand.
Berikut ini di-posting akun Facebook, Farid Monz:

FACEBOOK.COM

Buat temen2,,,sekedar pemberitahuan aj,,,khussnya buat pncinta durian jangn sekali kali mkn durian ditemenin ma coca cola maupun.minuman bersoda yg lainya,,,,ini akibatnya,,,,
Minta bantuan buat dishare ya,,,biar tmn2 kita yg lain tau,dan gak ad korban yg lain mksih,,,
Saat peringatan tersebut beredar, ada pula bantahannya yang menyebutkan sebagai mitos.
Bantahan itu di-posting dokter spesial jantung dan hati, dr Bambang Budiono sekaligus Head of Heart and Vascular Awal Bros Hospital, Makassar, melalui akun Facebook-nya.

PERINGATAN BUAT PENGGEMAR DURIAN ?
Kalau anda penggemar durian....jangan pernah minum Coke atau bir sekurang kurangnya 8 jam sesudah makan durian. Demikian peringatan yang banyak anda baca kalau berkunjung di Thailand. Bahkan ada yang menyatakan efek mematikannya setara dengan RACUN COBRA. Apakah ini mitos atau fakta ? Beberapa orang meninggal dunia setelah makan durian sehingga muncul mitos tsb. Apa yang dikandung oleh durian sehingga mematikan bila dikonsumsi dgn minuman cokes, wine atau bir ? Isu ini telah dibantah kebenarannya dan dikategorikan MITOS. Lebih jelasnya....ikuti posting ttg isu ini berikut.

Berbagai fakta membuktikan bahwa ISU MENYANTAP DURIAN MEMATIKAN BILA KEMUDIAN MINUM COKE ATAU BIR.....ADALAH MITOS.
Bambang meminta isu tersebut tak dipercayai karena menyesatkan.

(sumber)

[VIDEO] Iklan Plesetan POCARI ini Bikin Ngakak

Iklan Plesetan POCARI ini Bikin Ngakak

(sumber)

Perhatikan Ke Nasinya Gan [+PIC] Ngakak

ya ga usah panjang lebar lagi bakal anne jelasin disini

Spoiler for CEKIDOTT!!:

Perhatikan Nasinya Gan..

Spoiler for buka aja gan:

Spoiler for :

Perhatikan baik2 gan di tengahnya ada apa

Spoiler for buka lagi gan:

Spoiler for :

setelah anne zoom dengan seksama

Spoiler for buka lagi gan:

dan ternyata hanya sebuah semut gan

(sumber)

Unik....Soda Rasa Belut Panggang dari Jepang, Gimana Rasanya ya....??

Sebagai minuman yang menyegarkan, soda disukai banyak orang. Varian rasa soda yang itu-itu saja membuat beberapa produsen minuman menciptakan rasa unik seperti soda rasa kalkun dan kari.Kini di Jepang, sebuah perusahaan minuman juga memproduksi soda rasa belut panggang! Bagaimana rasanya?

Seperti diberitakan Rocket News 24 (04/07/15), soda rasa belut panggang ini diproduksi perusahaan minuman Kimura Inryou. Berlokasi di prefektur Shizuoka yang terkenal akan produksi belutnya (unagi), perusahaan tersebut terinspirasi memadukan soda dengan belut panggang.

Rasa belut bukan berasal dari belut panggang sungguhan yang dicampurkan dalam sebotol soda, melainkan dari ekstrak belut. Pihak perusahaan mengklaim ekstrak belut tersebut akan memberikan sensasi after-taste yang unik seperti kabayaki. Hidangan kabayaki sendiri terbuat dari belut yang direndam dalam saus kecap kemudian dipanggang.

Rencananya, Kimura Inryou meluncurkan soda rasa belut panggang ini pada 21 Juli mendatang. Minuman ini akan dijual di tempat-tempat peristirahatan sepanjang jalan raya dan seluruh toko cendera mata di prefektur Shizuoka.

Soda rasa belut panggang juga dijual online dengan harga 200 yen atau sekitar Rp 26 ribu untuk kemasan 240 ml. Jika mau lebih hemat, 20 botol soda berukuran sama dijual seharga sekitar Rp 435 ribu. Mau cicip?

(odi/lus)

(sumber)

[VIDEO] Ketika Coca-cola Bertemu dengan Lava, Beginilah Jadinya....!!

Ketika Coca-cola Bertemu dengan Lava, Beginilah Jadinya....!!

(sumber)

Gini nih Canggihnya Teknologi Alat Pemisah Putih dan Kuning Telur di Jepang

Hasil penelitian Dentsu Ltd baru-baru ini, bahwa orang Indonesia ke Jepang karena tertarik teknologi Jepang. Pembuat mayonais terkenal Jepang, Kewpie Corporation memiliki teknologi tinggi dalam pembuatan mayonais dan terbuka untuk umum pabriknya sejak tahun 1961.

Kunjungan ke pabrik Kewpie akan memberikan banyak pelajaran bagi para wisatawan dalam dan luar Jepang karena banyak hal menarik dari teknologi yang ditampilkan di sana. Pabrik Kewpie ini bisa menjadi tempat wisata teknologi.

Salah satu hal menarik adalah alat khusus teknologi pemecah telur ayam. Satu tahun Kewpie menggunakan 4,2 miliar telur ayam atau 250.000 ton berat telur ayam per tahun. Jumlah ini 10 persen dari konsumsi telur ayam di Jepang yang berjumlah 2,7 juta ton.

Kunjungan wisata teknologi ke pabrik Kewpie bisa ke lima pabriknya yaitu di pabrik Goka Perfektur Ibaraki, di pabrik Fujiyoshida Perfektur Yamanashi, pabrik Koromo di Perfektur Aichi, pabrik Itami di Perfektur Hyogo dan pabrik Tosu di Perfektur Saga.

"Semua pabrik bisa dikunjungi oleh masyarakat terbuka bagi umum dan gratis," kata Akiko Kawamura eksekutif Kewpie Corporation khusus kepada Tribunnews.com, Jumat (3/7/2015).

Rekomendasi dekat Tokyo adalah pabrik Goka di Perfektur Ibaraki. Di sana kita bisa melihat sehari 700.000 telur dipecahkan dengan cepat atau satu menit bisa memecahkan 600 telur dan hanya yang kuning saja bisa dipakai untuk membuat mayonais.

Alat memecahkan telur dan memisahkan otomatis telur kuning dari putihnya tersebut menggunakan alat khusus seperti pada gambar di sini.

Cepat sekali pemecahan dan perputaran dilakukan sampai akhirnya semua menjadi mayonais, segalanya menggunakan alat berteknologi tinggi.

Dari kunjungan ke pabrik tersebut yang menarik dilihat Tribunnews.com adalah penggunaan telur untuk pabrik ini ternyata sangat berkualitas tinggi.

Kalau telur baik berkualitas tinggi, dipecahkan, dipisahkan dari telur putih, maka tangan kita polos begitu saja, dapat mengambil, menjinjing telur merah itu dan telur merah yang di tengah itu tidak akan pecah.

Benar saja Tribunnews.com mencoba mengambil hanya telur kuningnya saja ternyata mudah diambil, dijepit pakai jari tangan, dijinjing dan telur merah tetap bisa terangkat baik, tidak pecah. Kuat sekali selaput yang menjaga telur kuning tersebut, sehingga tidak mudah pecah. Itulah telur berkualitas terbaik.

Mungkin paling menarik lagi, saat selesai kunjungan, bagian akhir adalah ke ruangan Salad (Salad Bar). Di sana kita bisa makan sepuasnya menggunakan mayonais tanpa bayar alias gratis.

Bukan itu saja, setelah selesai makan, mau pulang, kita pun diberikan oleh-oleh hadiah dari Kewpie sebagai kenang-kenangan.

Sudah gratis, makan gratis, dapat oleh-oleh dari Kewpie lagi. Inilah wisata teknologi Jepang dari perusahaan pembuat mayonais sejak 1919 atau sejak 96 tahun lalu.

Telur pun juga tidak terbuang begitu saja. Telur putih dibuat produk lain. Kemudian kulit telur dibuat berbagai macam produk.

Mulai pembuatan pelapis tembok seperti wallpaper dari kulit telur, dibuat kue Jepang, baby food karena kulit telur mengandung kalsium yang baik, lalu dibuat potlot kapur untuk menulis di papan sekolah, dibuat rabuk untuk bunga, dan bisa dipakai untuk penguat jalan atau landasan tanah.

"Jadi kulit telur pun kita pakai semua, tidak ada yang terbuang. Inilah kehebatan telur bisa didaur ulang semuanya," tambahnya lagi.

Untuk bisa berkunjung ke pabrik kewpie gratis tinggal klik di situsnya http://www.kewpie.co.jp/know/openkitchen/  Sayang sekali semua dalam bahasa Jepang dan tiga bulan ke depan sudah banyak booking-an dari berbagai grup wisatawan. Namun September 2015 bisa masuk kunjungan ke sana karena masih belum penuh.

(sumber)

Alasan Google Menyediakan Makanan Gratis Tiap Saat untuk Pegawainya

Selama ini kantor pusat Google di California, Amerika Serikat terkenal akan berbagai fasilitas unik yang dimilikinya. Salah satu fasilitasnya berupa area makan yang berisi aneka menu lezat. Fasilitas ini rupanya sengaja dibuat agar para pegawai disana bisa saling berinteraksi dan melahirkan ide-ide inovatif.

Suatu hari, Sergey Brin selaku pendiri Google memerintahkan arsitek dan desainer kantornya agar menyiapkan area khusus berisi makanan. “Tidak ada satupun orang yang boleh berjarak lebih dari 20 kaki (60 meter) dari makanan,” ujarnya.

Perintah Brin akhirnya diwujudkan dalam bentuk kafe dan dapur kecil yang dibuat tak jauh dari ruang kerja para pegawai. Penulis buku Work Rules: Insights from Inside Google That Will Transform How You Live bernama Laszlo Bock mengatakan ada alasan khusus mengenai pemilihan lokasi berdirinya area makan tersebut.

“Posisi area makan diantara dua tim kerja berbeda berusaha mendorong para pegawai untuk berkumpul bersama, saling berinteraksi, dan berkolaborasi. Paling tidak mereka dapat berbincang-bincang. Mereka juga mungkin dapat saling bertukar ide mengenai apa yang belum pernah dilakukan,” ujar Bock seperti diberitakan Forbes (03/07/15).

Mengutip yang dikatakan sosiolog Ronald Burt, Bock menjelaskan pegawai biasanya akan berkumpul dengan rekannya yang memiliki kesamaan dari segi minat, latar belakang, ataupun bidang pekerjaan. Hal ini berpotensi membuat ide-ide inovatif mengendap. Sebaliknya, untuk melahirkan ide inovatif diperlukan lautan orang-orang dari latar belakang berbeda.

Burt juga berujar, saat orang-orang berada pada ruang yang sama dalam unit bisnis yang jelas, maka mereka akan lebih mungkin saling berbagi ide. “Orang-orang yang berdiri dekat dengan struktur sosial lebih mungkin menghasilkan ide-ide brilian.”

Bagi Google, menyediakan makanan gratis tiap saat untuk pegawainya bukan hanya sekadar membuat mereka betah berlama-lama di kantor. Lebih jauh lagi, Google berharap dapat menyediakan sarana untuk melahirkan ide-ide inovatif.

(odi/adr)

(sumber)

Unik.....Keripik Ini Terbuat dari Jangkrik, Gimana Rasanya ya....??

Jangkrik, serangga yang aktif di malam hari ternyata memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Bukan hanya sebagai serangga tarung, jangkrik juga bisa diolah menjadi makanan. Di Bandung, jangkrik kini jadi salah satu bahan dasar pembuat keripik. Namanya keripik jangkrik Karira. 

"Kenapa jangkrik karena serangga ini memiliki kandungan protein dan antioksidan yang tinggi, selain itu serangga ini juga rendah lemak dan tentunya halal. Rasa yang gurih juga menjadi pertimbangan kenapa akhirnya kami memilih jangkrik," ujar Hedi Ardinia, pemilik usaha kripik jangkrik Karira, Kamis, 2 Juni 2015.

Keripik jangkring Karira ternyata bukan hanya beredar di Bandung. Tapi juga dijual di beberapa daerah seperti Padang, Lampung, Jakarta, dan di sekitar Pulau Jawa. Dalam sebulan, Hadi dan tiga orang pegawai Karira bisa memproduksi 1.000-2.000 kardus Karira yang siap diedarkan ke beberapa toko di sejumlah daerah. 

Selain bisa di temukan di beberapa outlet makanan yang tersebar di Bandung, pemesanan juga dapat dilakukan secara online. "Proses promosi juga masih kita lakukan sendiri dengan menawarkan produk atau dari mulut ke mulut," ujar Hedi. 

Hadi menjelaskan, usaha keripik jangkrik yang dia rintis sejak beberapa tahun ini, sempat mengalami perubahan nama. Awalnya, keripik jangkriknya dinamakan Stik Jangkrik 4n. Nama itu kemudian diubah menjadi Karira. Selain berganti nama, kemasan dan varian rasanya juga diperbarui.

Keripik jangkrik Karira dijual Rp 24 ribu per kardus. Tidak usah khawatir dengan bentuknya. Jangkrik yang dipakai sebelumnya telah ditumbuk menjadi tepung sehingga keripik ini menyerupai pangsit goreng dengan warna kecokelatan. "Dalam promosi kita langsung tunjukan bentuk bahwa sudah tidak tampak lagi bentuk jangkriknya, karena sudah dijadikan tepung," ujar Hadi. 

Jangkrik-jangkrik yang dipakai sebagai bahan pembuat kripik, Hedi dapat dari beberapa petani jangkrik di daerah sekitar rumah produksi. Ia berharap kelak usahanya bisa merambah ruang internasional dengan kualitas yang lebih baik lagi. "Harapan ke depan tentu ingin lebih baik, target bisa 10 ribu dus per bulan, bisa dijual hingga luar negeri dan bisa lebih diterima di masyarakat," ujar Hedi.

(sumber)

Harga Hidangan di Rumah Makan di Medan ini Bikin Kaget !

Harga-Hidangan-di-Rumah-Makan-AHeng-Medan-Bikin-KagetRumah Makan Chinese yang telah bertahan selama 3 generasi dengan menawarkan konsistensi dan kelezatan masakan Chinese tradisional dengan harga yang telah banyak menuai kritik pedas di kalangan “chowhound” di kota Medan; merupakan deskripsi paling tepat untuk menggambarkan Rumah Makan A Heng.

Rumah Makan yang sempat bertengger di jalan Gandhi simpang Sun Yat Sen ini merupakan rumah makan langganan bagi para kaum berada (red: berduit) untuk menikmati hidangan masakan Chinese dengan cita rasa tersendiri, sebelum mereka pindah ke Jalan Jenggala No. 15 (belakang Sun Plaza).

Rumah makan ini yang sekarang di-manage oleh genereasi ke II (Aheng) dengan anaknya sebagai koki di dapur dengan warisan resep masakan Chinese tadisional seperti: Cap Chai, Ikan Asam Manis, Udang Goreng Tepung, Ginjal Jahe, Bistik Babi, Ayam Goreng, Fuyung Hai, dsb.

Masakan tersebut berhasil memperoleh pelanggan tetap yang telah setia selama bertahun-tahun kembali menikmati masakannya, dan ayah saya merupakan fanatik besar masakannya sehingga saya pun memanfaatkan kesempatan ini untuk mereview sekaligus mengadakan family dinner.

Rumah makan ini memang untuk kaum berduit, karena harga di rumah makan ini tergolong mahal. Seperti diunggah oleh seorang pengguna Facebook yang makan disana, mungkin karena dia terkejut setelah tagihannya diberikan padanya. Berikut ini tagihan yang dia unggah di Facebook:

[VIDEO] ASLI Orang ini Bener-Bener KREATIF BANGET...Liat deh apa yang DILAKUKAN Orang ini

 ASLI Orang ini Bener-Bener KREATIF BANGET...Liat deh apa yang DILAKUKAN Orang ini

(sumber)

[VIDEO] Percobaan Menggunakan Kaleng Coca-cola ini Bikin Bengong Bro....!!

Percobaan Menggunakan Kaleng Coca-cola ini Bikin Bengong Bro....!!

(sumber)

Awas Nyesel Kalo kamu BUANG Buah Biji Kurma

Berhubung masih dalam suasana Bulan Ramadhan, yang sama-sama sobat semua ketahui merupakan Bulan yang identik banget dengan buah kurma, maka ane ingin sedikit memberikan tips tentang manfaat dari biji dari buah kurma tersebut.

Mungkin sebagian dari sobat semua pasti bertanya-tanya "Lhoo kok bijinye sih ? Jawabannya karna kita semua tahu biji kurma sering sekali dibuang begitu saja padahal sebenarnya banyak sekali manfaat yang bisa diambil dari biji kurma tersebut. Oke dehh sob, supaya basa-basinya gak kelamaan dan panjang lebar, berikut pengolahan dari biji kurma tersebut hingga biji kurma tersebut bisa kita konsumsi


Yuk simak sob, begini cara pengolahannya sob:

1. Cuci biji kurma tersebut dan tiriskan.

Usahakan proses pencucian biji kurma tidak menggunakan sabun dan sejenisnya karna sabun sangat berbahaya bagi tubuh jika terkonsumsi. Sebaiknya gunakan sikat gigi baru untuk membersihkan sisa-sisa daging kurma yang masih tertinggal lalu bilas dengan air sampai bersih.


2. Ratakan di dalam baki kemudian jemur seharian di bawah sinar matahari.

Penjemuran biji kurma hendaknya dilakukan ditempat yang aman dan terhidar dari debu serta gangguan dari semut dan binatang-binatang lainnya agar kebersihan dari biji kurma yang dijemur terjaga.


3. Kemudian bila sudah kering, goreng biji kurma tersebut dalam wajan tanpa minyak (digongseng) lalu goreng sampai hangus dan mengeluarkan aroma seperti kopi.

Tujuan dari penggorengan tanpa minyak (penggongsengan) ini bertujuan untuk membunuh parasit-parasit yang mungkin menempel sewaktu proses penjemuran dan juga untuk mematangkan biji kurma.


4. Tumbuk atau blender biji kurma tersebut dan terciptalah bubuk kopi (kurma) yang siap diseduh untuk di minum.

Setelah proses penggorengan tanpa minyak (gongseng) lalu tumbuk atau blender biji kurma tersebut dan masukkan dalam toples.

Begitulah proses pengolahannya sob, gampang kan . Ada banyak manfaat dari biji buah kurma ini serta nutrisi yang terkandung didalamnya juga baik untuk tubuh kita, untuk lebih jelasnya silakan cekidot dibawah sob

Manfaat dari biji kurma adalah :
Memberi energi instan

Memulihkan energi Syahwat

Menyembuhkan diabetes

Memberikan energi kepada pria dan wanita

Menghilangkan letih dan lesu

Menghangatkan badan

Mengendorkan saraf yang tegang

Menyembuhkan kanker, keputihan, gatal-gatal dan masuk angin

Menyembuhkan sakit perut

Menyegarkan badan / tidak mengantuk

Menyembuhkan darah tinggi, kolesterol, stroke dan goutt

Menyembuhkan sakit kepala / migrain

Melancarkan peredaran darah


Komposisi dan nutrisi dalam biji kurma antara lain :
Kelembaban
7.17 - 9%

Protein
1.82 - 5.2%

Lemak
6.8 - 9.32%

Karbohdrat
65.5%

Serat
6,4 - 13,6%

Abu, sterol & Estrone
0.89 -1.57%

Polisakarida Larut Alkali
0.89 - 1.57%

Minyak Kuning-hijau
6 - 8%

Kandungan Asam Lemak Minyak Kuning-hijau
Lauric, 8%; myrictic, 4%; palmitic, 25%;
Stearic, 10%; oleic, 45%; Linoleic, 10%;

Juga terdapat kandungan asam kaprilat, kaprik dan asam oksalat
Rentang sampai 56%

Selain itu kopi biji kurma ini tidak hanya untuk diminum sob, bubuk biji kurma ini bisa dijadikan scrub untuk melembutkan kulit. Campurkan bubuk kopi biji kurma ini dengan madu sebelum disapukan ke kulit. Jika mengalami masalah kulit kepala yang parah atau rambut rontok, ambil bubuk kopi biji kurma ini campurkan dengan minyak zaitun, lakukan setiap hari sebelum tidur mudah-mudahan hasil yang menakjubkan akan sobat semua peroleh

Demikianlah thread ane tentang manfaat biji kurma, semoga bermanfaat buat sobat semua lebih dan kurang ane mohon maaf




(sumber)

NGERI banget ! Saus Tomat dan Sambal itu Ternyata Tidak Pakai Tomat dan Cabai Sama Sekali !

 

 

Digerebek, Pabrik Saus di Bandung Ini Pakai Pewarna Tekstil Bukan Cabai dan Tomat

Polrestabes Bandung menggerebek pabrik pembuatan saus sambal dan saus tomat di Jalan Cicukang No 6 RT 04 RW 03 Kelurahan Caringin Kecamatan Bandung Kulon, Senin (26/1/2015). Pabrik tersebut diduga memproduksi saus sambal dan saus tomat palsu.

Penggerebekan dipimping langsung Kapolrestabes Bandung Kombes Pol Angesta Romano Yoyol didampingi Kasatreskrim Polrestabes Bandung AKBP M Ngajib serta Kapolsek Bandung Kulon Kompol Asral Bakar dan belasan anggota lainnya.

Pantauan di lokasi, dari depan pabrik ini terlihat seperti rumah biasa. Melalui jalan samping rumah, ada beberapa kamar. Sementara di bagian belakang terlihat ruang-ruang yang dugunakan untuk produksi saus sambal. Mulai dari proses pengadukan hingga pengemasan.

Terlihat ceceran-ceceran saus belepotan di berbagai tempat. Lantai keramik berwarna putih penuh dengan bercak merah.

"Pembuatan saus sambal dan tomat di sini menggunakan bahan-bahan kimia berbahaya serta pewarna tekstil," ujar Kapolrestabes Bandung Kombes Pol Angesta Romano Yoyol di lokasi.

Di dua sudut ruangan tersimpan ratusan plastik saus yang telah siap dipasarkan. Merek saus tersebut antara lain Sinarsari, Unggul Sari, dan Indosari.

"Kita mengetahui pabrik ini dari informasi masyarakat yang melapor," katanya.

Menurut Yoyol, bahan baku saus sambal dan tomat ini tidak memakan cabai dan tomat. Untuk menciptakan rasa pedas atau asam, pabrik ini menggunakan bahan kimia berbahaya yang tak aman bagi tubuh.

"Seharusnya kan saus sambal dari cabai, saus tomat dari tomat. Kalau ini enggak. Dia pakai bahan kimia yang seharusnya tidak boleh dikonsumsi oleh manusia," ujar Yoyol.

Bahan kimia yang dicampurkan dengan ampas tapioka atau onggok antara lain berbagai ekstrak seperti ekstrak bawang putih, ekstrak cabai leoserin capsikum, potasium pospat, bibit cairan tomato serta pewarna tekstil.

"Jadi untuk menciptakan pedas di mulut itu berasal dari kimia. Ini berbahaya," tuturnya.

Pada kemasan dituliskan bahwa saus menggunakan tomat dan cabai padahal pembuatannya menggunakan essen tomat dan ekstrak cabai atau leoseron capsikum.

Pantauan di pabrik, memang tak terlihat bahan baku asli seperti cabai ataupun tomat.

Beberapa waktu yang lalu ramai pemberitaan tentang penggerebekan kepolisian Bandung yang menggerebek sebuah pabrik saus tomat dan sambal di kawasan Caringin Bandung. Saus tomat dan sambal yang diproduksi oleh pabrik tersebut mengandung zat kimia yang berbahaya. Bahkan yang mengejutkan, saus tomat dan sambal yang dihasilkan sama sekali tidak menggunakan bahan baku tomat dan cabai sama sekali.

“Sambal dan saus ini bahannya dari ampas tapioka (onggok) 27 kilogram, ekstrak bawang putih 3-4 kilogram, ekstrak cabai leoserin capsikum 0,5 ons, saksrin 50 gram, garam 4 kilogram, cuka 200 gram, pewarna sunset 1 ons, perwarna jenis poncau satu sendok, potasium fospat 50 gram, dan bibit cairan tomat 0,5 ons,” sebutnya.


Baca Juga : 

• Mengenali Tanda-Tanda Saus Sambal Berbahaya ! ini CARA nya  
• Cara Jitu Hilangkan Rasa Pedas di Lidah
• Cabai-cabai Gedut Ini Pedasnya Luar Biasa DAHSYAT !!! 

Jadi saus dan sambal ini, lanjut dia, tidak pakai cabai atau tomat sama sekali. Tapi pakai esens rasa tomat dan cairan kimia ekstrak cabai. Cara pembuatan saus dan sambal tersebut yakni dengan mencampur semua bahan dalam satu drum kemudian dilaruti air panas sebanyak 30 liter. Kemudian setelah itu diaduk.

“Setelah jadi, saus atau sambal tersebut kemudian dikemas dalam bungkus plastik yang sudah diberikan label dan cap serta ada tulisan bahan komposisi yang tidak sesuai dengan sebenarnya,” katanya.


Baca Juga :

• khasiat dan mamfaat cabai hitam apa ya gan ? UNIK nya CABAI LANGKA berarna hitam
• Cabai-Cabai Terpedas di Dunia  
• Mau Tahu Cara Membuat Saus Sambal Sendiri ? GAMPANG banget... ini CARA nya  

Dia menjelaskan, saus dan sambal itu dipasarkan ke pasar-pasar tradisional di Kota Bandung dan di seluruh Jawa Barat. Pabrik ini sudah beroperasi selama 14 tahun. Dalam sehari, pabrik rumahan tersebut bisa membuat sambal dan saus palsu hingga 200 ton dengan keuntungan mencapai Rp 100 juta per harinya.

(sumber)

Gini nih Jadinya Kalau Orang Jepang Sajikan Ramen Halal

Menemukan makanan halal di negara yang sebagian besar penduduknya bukan muslim memang bukan hal yang mudah. Seperti di Jepang, misalnya.

Sebagian besar makanan yang disajikan tempat-tempat makan negeri sakura ini menggunakan babi atau daging hewan yang disembelih dengan cara non-Islami.

Tetapi banyak juga kedai makan yang mencoba menyesuaikan hidangan mereka dengan lidah para wisatawan asing. Seperti kedai Naritaya yang ada di Asakusa, Tokyo ini.

Naritaya adalah kedai bersertifikat halal. Mereka khusus menyediakan ramen yang 'ramah' bagi para pelanggan muslim. Tak hanya menyingkirkan daging babi dan bahan-bahan berbasis alkohol, kedai ini juga memperhatikan metode pengolahan dan alat-alat yang digunakan untuk memasak.

Salah satu menu Naritaya yang paling digemari pelanggan adalah ramen original. Terdiri dari mi, daun bawang, kecambah, bayam, telur rebus, dan potongan rebung yang disebut menma.

Kalau biasanya kuah ramen terbuat dari kaldu tonkotsu yang berbahan dasar daging babi, kuah ramen Naritaya terbuat dari kaldu ikan bonito dan rumput laut. Chashu, irisan daging babi yang biasa diletakkan di atas mi pun diganti dengan potongan ayam panggang.

Menurut tim Rocketnews24 yang mencicipi ramen Naritaya, sajian kedai ini memang sangat lezat. Rasa kaldunya memang lebih ringan jika dibandingkan dengan ramen pada umumnya. Namun ayam panggangnya memberikan sentuhan aroma dan rasa yang berbeda. Harganya pun cukup terjangkau, 700 yen atau sekitar Rp 76.000,-. Harga standar untuk ramen di Tokyo.

Tak heran kalau ramen Naritaya jadi favorit wisatawan muslim. Bahkan Naritaya mengklaim kalau 80 persen pelanggannya adalah pemeluk agama Islam. Untuk memberikan pelayanan maksimal bagi mereka, Naritaya mendirikan tempat wudhu dan shalat sederhana di salah satu sudut kedai.

Kamu juga berminat mencicipi ramen halal Naritaya? Mampir saja kalau ada kesempatan liburan di Jepang.

(sumber)